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新加坡连锁美式快餐店招聘餐厅主管,管理培训生,月薪可达2600新币,男女不限
1.快餐店餐厅主管岗位待遇:底薪1250新币,住房津贴400新币,固定加班费950新币,预计总薪金2600新币或以上(仅供参考),提供清真餐食,提供工作服,其他如年假,花红等;
2.快餐店餐厅主管岗位工作时间:每周工作6天,总计66小时,每天11小时(不包括休息时间),排班制(约上午8:30开工,晚上11:00结束);
3.快餐店餐厅主管岗位招聘要求:必须能用英语/普通话交流,有餐饮业(特别是快餐业)工作经验,能适应长时间站立,支持运营工作,能适应快节奏的工作环境,能搬动10公斤的厨房设备,接受灵活排班:包括周末、公共假日及晚班,快速响应顾客投诉或问题,必要时上报主管,根据高峰期需要,切换服务与厨房职责;
4.快餐店餐厅主管岗位工作职责:
.前厅职责(服务员部分):客户服务: 热情接待顾客,准确记录订单,回答关于菜单的相关问题。现金管理: 使用收银系统处理支付,管理现金及收据。卫生清洁: 保持用餐区的整洁,包括清理桌子、补充调味品,营造良好的用餐环境。促销推荐: 向顾客推荐特别优惠、套餐或新菜单。
. 后厨职责(厨房工作部分):食品准备: 协助准备食材、组装餐食,确保食品质量。烹饪: 操作厨房设备,如油炸机、烤炉、烤箱等,并遵循安全操作规范。卫生与安全: 遵守食品安全标准,保持厨房清洁,正确处理食物,穿戴适当的防护装备。库存管理: 监控并补充厨房所需的物品和原材料。废弃物管理: 处理食品废弃物,尽量减少浪费。
. 综合职责:团队合作: 与其他员工紧密配合,确保餐厅顺利运营。培训: 参与在职培训,遵守公司政策和程序。
以上信息仅供参考,一切以雇佣合同为准
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加:18062587695,备注:G快餐店主管
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